- Alberello di biscotti
- Baci di dama
- Biscotti ai fichi
- Biscotti avena e uvette
- Biscotti di farro alle nocciole
- Biscottini integrali
- Biscottini pan di zenzero
- Cantucci
- Cocchini
- Cookies al burro di arachidi
- Diamantini di riso
- Dolcetti al cocco
- Dolcetti al Vin Santo
- Fave dei morti
- Frollini alle mandorle
- I biscottini dei fratelli F.
- Stelline alla marmellata
Cioccolatini e caramelle:
Cocktail e bevande:
Crostate:
- Crostata ai fichi e sciroppo di tabacco
- Crostata alle castagne, pere e cioccolato
- Crostata con confettura
- Crostata di frutta
- Crostata di frutta con crema al limone
- Crostata di melone con gelatina al porto
- Crostata frangipane alle mele annourke
- Crostata nocciole e marmellata ("Torta perfetta")
- Crostata soffiata al cioccolato
- Linzer Torte
- Nut Pie
- Sfogliatelle Santa Rosa
- Tiramisù
- Tiramisù cupcakes
- Torta di mele all'alsaziana
- Torta frangipane di more selvatiche al vino rosso
- Torta pasticciotto
Dolci al cucchiaio:
- Biancomangiare
- Clafoutis
- Crema catalana al cioccolato bianco
- Crème caramel
- Crumble di fragole e colomba
- Gaufres ai mirtilli
- Granita al limone
- Mousse di cioccolato
- New York Cheesecake
- Profiteroles
- Sacher Torte
- Semifreddo allo zenzero e frutta fresca
- Tarte Tatin
- Tartufi al cacao
- Tiramisù
- Tiramisù alla frutta
- Tortini al cioccolato fondenti
- Tronchetto al tè in tazza
- Zabaione e cantucci
Dolci da credenza:
- Caprese al limone
- Caprese tradizionale
- Ciambellone all'ananas
- Ciambellone soffice all'acqua
- Colomba pasquale
- La ciaramicola di Perugia
- Cupacake alle more e pistacchio
- Cupcake al mandarino con confettura
- Dolce alle arance
- Fruit Bread (Plum Cake base)
- Kouign Amann
- Muffin alle carote
- Muffin al miele e lamponi
- Pan di spezie
- Pizza con le mele
- Plum-cake arancia e cranberries
- La rocciata di Assisi
- Torta ai fiori di sambuco
- Torta di carote
- Torta di clementine
- Torta di mele
- Torta di ricotta
- Torta di ricotta - versione 2
- Torta dolce di patate
- Tortini ananas e noci
Fritti:
Lievitati:
Ricette salate:
- Arepas
- Arrosto di maiale alle prugne con sformatini di broccoli
- Fiori di branzino con patate
- Fusilli tonno e peperoni
- Gazpacho andaluso
- Gnocchi di spinaci con salsa di noci e gorgonzola
- Involtini di sogliola in agrodolce
- Maccheroni giganti ai carciofi in salsa di scampi
- Pan Brioche con patè
- Pane alla birra
- Penne uvetta e spinaci
- Pollo ripieno con contorno di verdure
- Risotto castagne e salsiccia
- Salatini alla paprika e cumino
- Scones
- Torta di Pasqua al formaggio
- Tortina al formaggio e yogurt
- Zuppa di ceci e vongole
- Zuppa di cipolle
- Zuppa di patate e carote al curry